• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Пирог Тетяна Павлівна, Пирог Татьяна Павловна, Pirog T.

Документи:

• Основи проєктування біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів вищої освіти освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 ""Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : Т. П. Пирог, Ю. В. Карлаш, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 79 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Планування експериментів та методологія наукових досліджень у біотехнологіях [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. G21 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-наук. програми "Біотехнологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. І. Скроцька, Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 28 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Природознавча мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програм "Фармацевтична мікробіологія" та "Промислова біотехнологія" заоч. форми навч. / уклад. : Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 21 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Природознавча мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія ", освіт.-проф. програми "Промислова і фармацевтична біотехнологія " ден. форми здобуття освіти / уклад. : Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 20 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Природознавча мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. спец. 8.05140101 "Промислова біотехнологія" і 8.05140103 "Фармацевтична біотехнологія" заоч. форми навч. / уклад. : Т. П. Пирог, А. Д. Конон ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 15 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
• Програма переддипломної практики студентів ІV курсу освітнього ступеня "Бакалавр" спеціальності 162 "Біотехнології і біоінженерія" денної форми навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : Т. П. Пирог, Є. О. Омельчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 17 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Програма переддипломної практики [Електронний ресурс] [Текст] : для здобувачів освітнього ступеня "Бакалавр" 4 курсу спеціальності 162 "Біотехнології і біоінженерія" освітньо-професійної програми "Біотехнології; фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм здобуття освіти / уклад. : Т. П. Пирог, Ю. М. Резніченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 22 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Проектування фармацевтичних біотехнологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. П. Пирог, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 47 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Технічна мікробіологія. Мікробіологія молока та молочних продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форми навч. / уклад. Т. П. Пирог, А. М. Шевченко, Л. Р. Решетняк, В. О. Красінько. — К. : НУХТ, 2003. — 32 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Технології мікробного синтезу лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : Т. П. Пирог, В. О. Красінько, С. М. Тетеріна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 55 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Технологія мікробного синтезу лікарських засобів [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.051401 "Біотехнологія" денної форми навчання / уклад. Т. П. Пирог, Ю. М. Пенчук ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 59 с. — каф. біотехнології і мікробіології / друк. арк.3,48 ; рекомендовано кафедрою.
• Харчова біотехнологія [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для студ. спец. 162 "Біотехнологія та біоінженерія" ден. форми навч. / уклад.: Т. П. Пирог, Ю. В. Карлаш, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 52 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Antoniuk, Svitlana
  Antimicrobial and antiadhesive properties of rhodococcus erythropolis imv Ac-5017 and nocardia vaccinii imv B-7405 extracellular surfactants [Текст] / S. Antoniuk, T. Pirog // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 267.
• Grytsenko, Natalia
  Development of technology of surface-active substances of nocardia vaccinii imv B-7405 [Текст] / N. Grytsenko, T. Pirog // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 262.
• Ivahniuk, Mykola
  Intensification of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis under Acinetobacter sp. IМV B-7005 cultivation on sunflower oil [Текст] / M. Ivahniuk, T. Pirog // Ukrainian food journal. — 2014. — vol. 3, issue 2. — P. 258-263. — Bibliogr. : p. 263.
• Ivakhniuk, Mykola
  Comparative characteristics of ethapolan and xanthan exopolysaccharides as agents for the increasing secondary oil extraction [Текст] / M. Ivakhniuk, T. Pirog // Ukrainian journal of food science. — 2018. — vol. 6, issue 1. — P. 62-71. — Bibliogr. : p. 70-71.
• Ivakhniuk, Mykola
  Peculiarities of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis on mixed waste oils [Текст] / M. Ivakhniuk, A. Voronenko, T. Pirog // Ukrainian food journal. — 2018. — vol. 7, Issue 1. — P. 96-104. — Bibliogr. : p. 103.
• Synergism of antimikrobial anti-adhesive activiti of Nocardia vaccinii IMV B-7405 surfactants in a mixture with essential oils [Текст] / T. P. Pirog, L. V. Kliuchka, I. V. Kliuchka et al. // Мікробіологічний журнал. — 2020. — Т. 82, № 4, лип.-серп. — P. 38-40. — Bibliogr. p. 38-40.
• Induction of Auxins Synthesis by Rhodococcus erythropolis IMV Ac-5017 with the Addition of Tryptophan to the Cultivation Medium [Текст] / T. P. Pirog, N. O. Leonova, D. V. Piatetska et al. // Мікробіологічний журнал. — 2020. — Т.82, № 6. — P. 3-12. — Bibliogr. p. 11-12.
• Praktikaly valuable properties of the surfactant syntthesized by Rhodococcus genus actinobacteria [Текст] / T. P. Pirog, N. M. Petrenko, O. I. Skrotska et al. // Мікробіологічний журнал. — 2020. — Т. 82, № 4, лип.-серп. — P. 94-109. — Bibliogr. p. 104-105.
• The Effect of Surfactants of Microbial Origin on Phytopathogenic Microorganisms [Текст] / T. P. Pirog, D. V. Piatetska, H. А. Yarova, G. O. Iutynska // Мікробіологічний журнал. — 2021. — Т.83, № 6, лист.-груд. — P. 75-94. — Бібліогр. в кінці ст.
• Pirog, T.
  Destruction of biofilms by surfactants synthesized by Acinetobacter calcoaceticus IMV B-7241 in the presence of competitive microorganisms [Текст] = Деструкція біоплівок ПАР, синтезованими Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241, у присутності конкурентних мікроорганізмів / T. Pirog, M. Ivanov // Ukrainian food journal. — 2022. — vol. 11, issue 2. — Р. 291-301.
• The effect of pro- and eukaryotic inductors on the synthesis and antimicrobial activity of Acinetobacter calcoaceticus IMV B-7241 surfactants [Текст] / T. Pirog, M. Ivanov, T. Shevchuk, D. Blagodyr // Мікробіологічний журнал. — 2024. — Т. 86, № 4. — Р. 41-52.
• Pirog, T.
  Antimicrobial activity of a mixture of surfactants produced by Acinetobacter calcoaceticus IMV B-7241 with antifungal drugs and essential oils [Текст] / T. Pirog, I. Kliuchka, L. Kliuchka // Ukrainian food journal. — 2022. — vol. 11, issue 1. — Р. 176-186.
• Pirog, T.
  Industrial wastes as substrates for synthesis of surfactants with antiadhesive activity by Rhodococcus erythropolis IMV Ac-5017 [Текст] = Промислові відходи як субстрати для синтезу поверхнево-активних речовин з антиадгезивною дією Rhodococcus erythropolis IMV Ac-5017 / T. Pirog, I. Kliuchka, L. Kliuchka // Ukrainian journal of food science. — 2022. — vol. 10, issue 1. — Р. 54-62.
• Pirog, T.
  Synergetic antimicrobial activity of a mixture of essential oils and Acinetobacter calcoaceticus IMV B-7241 surfactants synthesized in the presence of the eukaryotic inducer [Текст] = Синергетична антимікробна дія суміші ефірних олій та ПАР Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241, синтезованих у присутності еукаріотичного індуктора / T. Pirog, I. Kliuchka, L. Kliuchka // Ukrainian food journal. — 2023. — vol. 12, issue 3. — Р. 458-472.
• Pirog, Tetiana
  Regulation of biological activity of surfactants under cultivation of Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241 on glycerol [Текст] / T. Pirog, D. Lutsai, H. Yarova // Ukrainian food journal. — 2021. — vol. 10, issue 4. — P. 840-852.
• Integrated technology of the surfactants and phytohormones biosynthesis by Nocardia vaccinii IMV B-7405 for their use in crop production [Текст] = Інтегрована технологія біосинтезу ПАР та фітогормонів Nocardia vaccinii IMV B-7405 для використання їх у рослинництві / T. Pirog, D. Piatetska, N. Leonova, T. Shevchuk // Ukrainian food journal. — 2024. — vol. 13, issue 1. — Р. 143-161.
• Pirog, T.
  Application of surface-active substances produced by Rhodococcus erythropolis IMB Aс-5017 for post-harvest treatment of sweet cherry [Текст] = Застосування поверхнево-активних речовин Rhodococcus erythropolis IMB Aс-5017 для післязбиральної обробки черешні / T. Pirog, V. Stabnikov, S. Antoniuk // Ukrainian food journal. — 2022. — vol. 11, issue 1. — Р. 164-175.
• Pirog, Tatyana
  Ethapolan : a new microbial polysaccharide of multifunctional assignment [Текст] / T. Pirog // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 187.
• Pirog, Tatyana
  Utilization of food industry wastes with production of practical valuable microbial products [Текст] / T. Pirog // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 33.
• Sofilkanych, Anna
  Development of technology of surfactants rhodococcus erythropolis Ek-1 with the use of industrial wastes [Текст] / A. Sofilkanych, T. Pirog // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 261.
• Voronenko, Andrii
  Intensification of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis on the mixture of energy-excessive substrates [Текст] / A. Voronenko, T. Pirog // Ukrainian food journal. — 2021. — vol. 10, issue 3. — P. 632-645.
• Порівняльна характеристика поверхнево-активних речовин Nocardia vacciniі ІМВ В-7405 і препарату Фітолавін як засобів від бактеріозів [Текст] / Х. А. Берегова, І. В. Сидор, Л. В. Никитюк, Т. П. Пирог // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 2. — С. 16-25. — Бібліогр. в кінці ст.
• Білець, І. В.
  Вплив молярного співвідношення концентрацій мносубстратів у суміші на синтез поверхнево-активних речовин Acinetobacter galcoaceticus К-4 [Текст] / І. В. Білець, А. Д. Кнон, Т. П. Пирог // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 48. — С. 69-73. — Бібліогр. в кінці ст.
• Білець, І. В.
  Вплив молярного співвідношення концентрацій моносубстрактів у суміші на синтез поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus K-4 [Текст] / І. В. Білець, А. Д. Конон, Т. П. Пирог // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 127-132. — Бібліогр. в кінці ст.
• Білець, І. В.
  Вплив молярного співвідношення концентрацій моносубстратів у суміші на синтез поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus K-4 [Текст] / І. В. Білець, А. Д. Конон, Т. П. Пирог // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 125-130. — Бібліогр. в кінці ст.
• Буценко, Людмила Миколаївна
  Технології мікробного синтезу лікарських засобів [Текст] : навч. посіб. / Л. М. Буценко, Ю. М. Пенчук, Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 323 с. — ISBN 987-966-612-093-2.
• Буценко, Людмила Миколаївна
  Біотехнологічні методи захисту рослин [Текст] : підручник / Л. М. Буценко, Т. П. Пирог. — Київ : Ліра-К, 2018. — 346 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-7507-56-6.
• Волошина, І. М.
  Поверхнево-активні речовини мікробного походження [Текст] / І. М. Волошина, Т. П. Пирог // Харчова промисловість. — 2008. — Вип. 6. — С. 54-57.
• Волошина, І. М.
  Практичне використання мікробних поверхнево-активних речовин [Текст] / І. М. Волошина, Т. П. Пирог // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 29. — С. 11-14.
• Вороненко, А. А.
  Особливості синтезу полісахариду етаполану на суміші меляси і соняшникової олії [Текст] / А. А. Вороненко, М. О. Івахнюк, Т. П. Пирог // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 6. — С. 45-51. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вороненко, А. А.
  Синтез екзополісахариду етаполану на суміші меляси і відпрацьованї олії [Текст] / А. А. Вороненко, М. О. Івахнюк, Т. П. Пирог // Харчова промисловість. — 2016. — Вип. 20. — С. 49-54. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вороненко, А. А.
  Синтез екзополісахариду етаполану на суміші меляси та соняшникової олії залежно від способу підготовки меляси [Текст] / А. А. Вороненко, М. О. Івахнюк, Т. П. Пирог // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 3. — С. 42-48. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вороненко, А. А.
  Біоконверсія відпрацьованої олії в мікробний екзополісахарид етаполан для природоохоронних технологій [Текст] / А. А. Вороненко, М. Б. Ярош, Т. П. Пирог // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 4. — С. 37-46. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вороненко, А. А.
  Особливості синтезу етаполану на суміші ацетату натрію та рафінованої соняшникової олії [Текст] / А. А. Вороненко, М. Б. Ярош, Т. П. Пирог // Харчова промисловість. — 2019. — Вип. 25. — С. 14-21.
• Гаврилкіна, Д. В.
  Синтез екзометалоболітів з гібереловою активністю продуцентами поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii IMB B-7405, Acinetobacter calcoaceticus IMB D-7241 та Rhodococcus erythropolis IMB-AC-5017 [Текст] / Д. В. Гаврилкіна, Т. П. Пирог // Харчова промисловість. — 2017. — Вип. 21. — С. 14-19. — Бібліогр. в кінці ст.
• Грегірчак, Наталія Миколаївна
  Технічна мікробіологія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. розрах.-графіч. робіти для студ. технолог. спец. напряму підготовки 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Н. М. Грегірчак, Л. Р. Решетняк, Т. П. Пирог. — К. : НУХТ, 2007. — 19 с. — каф. біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. біотехнології і мікробіології.
• Грегірчак, Н. М.
  Модернізація навчальних планів підготовки бакалаврів за напрямом "Біотехнологія" в контексті Болонського процесу [Текст] / Н. М. Грегірчак, Т. П. Пирог // Нові технології навчання. — 2009. — спец. випуск. — С. 14-15.
• Грегірчак, Н. М.
  Роль науково-методичної комісії МОН України з біотехнології в удосконаленні змісту підготовки бакалаврів [Текст] / Н. М. Грегірчак, Т. П. Пирог, О. А. Ігнатова // Нові технології навчання. — 2009. — спец. випуск. — С.18-20.

1    2   3    4    5    6    7