• Класифікатори
• технол...

технологічна схема, технологическая схема

Підтеми:

• технологічна схема вироблення згущених молочних консервів, технологическая схема выработки сгущенных молочных консервов
• технологічна схема виробництва білково-жирового концентрату, технологическая схема производства белково-жирового концентрата
• технологічна схема виробництва варених ковбас, технологическая схема производства вареных колбас
• технологічна схема виробництва замінників молока, технологическая схема производства заменителей молока
• технологічна схема виробництва майонезу, технологическая схема производства майонеза
• технологічна схема виробництва маргарину, технологическая схема производства маргарина
• технологічна схема виробництва пастеризованого молока, технологическая схема производства пастеризованного молока
• технологічна схема виробництва плодово-ягідних соків, технологическая схема производства плодово-ягодных соков
• технологічна схема виробництва соєвого тофу, технологическая схема соевого тофу
• технологічна схема виробництва толокна, технологическая схема производства толокна
• технологічна схема виробництва функціональних продуктів, технологическая схема производства функциональных продуктов
• технологічна схема водотеплової обробки зерна, технологическая схема водотепловой обработки зерна
• технологічна схема лінії виробництва корма соєвого, технологическая схема линии производства корма соевого
• технологічна схема одержання білкових ізолятів, технологическая схема получения белковых изолятов
• технологічна схема одержання штучного м'яса, технологическая схема искусственного мяса
• технологічна схема отримання забарвленої рослинної олії, технологическая схема получения окрашенного растительного масла
• технологічна схема отримання ікри білкової, технологическая схема икры белковой
• технологічна схема очищення термоокисленної олії, технологическая схема очищения термоокисленного масла
• технологічна схема переробки вівса, технологическая схема переработки овса
• технологічна схема переробки молока, технологическая схема переработки молока
• технологічна схема переробки пшениці, технологическая схема переработки пшеницы
• технологічна схема переробки рису, технологическая схема переработки риса
• технологічна схема підготовки зерна, технологическая схема подготовки зерна
• технологічна схема підготовки молока, технологическая схема подготовки молока
• технологічна схема сухої низьколактозної суміші, технологическая схема сухой низколактозной смеси
• технологічна схема сушіння молочної сироватки, технологическая схема сушки молочной сыворотки

Документи:

• Фан--Юнг, А. Ф.
  Использование отстоя для улеличения выхода виноградного сока [Текст] / А. Ф. Фан--Юнг, Б. Л. Флауменбаум // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 11. — С. 19-21.
• Фещенко, Н. С.
  Автомат для удаления семенной камеры перца [Текст] / Н. С. Фещенко // Пищевая промышленность. — 1992. — № 1. — С. 15-16.
• Реконструкция продуктов отделения: новое решение [Текст] / С. Л. Филатов, С. М. Петров, Е. Е. Миленко и др. // Сахар. — 2009. — № 2. — С.66-69.
• Флейшман, Л. Е.
  Производство травяной муки [Текст] / Л. Е. Флейшман // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1964. — № 5. — С. 6-7.
• Фомин, М. Е.
  Машина для мойки твердого брускового сыра [Текст] / М. Е. Фомин // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №5. — С. 14-16.
• Фремель, А. Б.
  Непрерывная обработка сахарных растворов активированным углем и костеугольной крупкой [Текст] / А. Б. Фремель // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1962. — №6. — С. 12-23. — Библиогр. : с. 23.
• Халайджі, В. В.
  Аналіз схем формування групової упаковки [Текст] / В. В. Халайджі, О. М. Гавва, І. В. Голопьоров // Упаковка. — 2009. — № 2 (69 ). — С. 40-42.
• Харандюк, Тетяна Валеріївна
  Інтенсифікація технології зброджування сусла у високогустинному пивоварінні [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 "Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння" / Т. В. Харандюк ; Нац. акад. агр. наук України, Ін-т продовольчих ресурсів. — Київ, 2018. — 21 с.
• Усовершенствованная технологическая схема очистки диффузионного сока [Текст] / Л. М. Хомичак, И. Б. Петриченко, В. Ю. Виговский и др. // Сахар. — 2010. — № 2. — С. 68-70.
• Хоперия, Р. М.
  Рационально использование чайного листа [Текст] / Р. М. Хоперия // Пищевая промышленность. — 1989. — № 5. — С. 48-49.
• Храмцов, А. Г.
  Технологическая платформа КННС для функциональных продуктов [Текст] / А. Г. Храмцов // Переработка молока. — 2015. — № 5 (188). — С. 54-57. — Библиогр. в конце ст.
• Храмцов, А. Г.
  Технологическая платформа кисломолочного напитка с бифидогенными свойствами [Текст] / А. Г. Храмцов // Переработка молока. — 2015. — № 1 (184). — С. 32-35.
• Храмцов, А. Г.
  Технологическая платформа линейки оригинальных сыров из козьего молока [Текст] / А. Г. Храмцов, Т. В. Вобликова // Переработка молока. — 2015. — № 8 (191). — С. 54-58. — Библиогр. в конце ст.
• Христенко, В. И.
  Схемно-технологический анализ кристаллизационных отделений сахарных заводов [Текст] / В. И. Христенко, Р. Ц. Мищук, К. О. Штангеев // Сахарная промышленность. — 1998. — № 2. — С. 20-22. — Библиогр. в конце ст.
• Целіщев, Олексій Борисович
  Наукові основи способів перетворення н-алканів у високооктанові компоненти для моторних палив [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.17.07 "Хімічна технологія палива і паливно-мастильних матеріалів" / О. Б. Целіщев ; Нац. авіац. ун-т. — Київ, 2019. — 40 с.
• Циганков, П. С.
  Раціональна схема брагоректифікаційного апарата [Текст] / П. С. Циганков // Харчова промисловість. — 1963. — № 4. — С. 35-41.
• Кефир, обогащенный калиновым сиропом [Текст] / В. В. Чаплинский, Е. В. Каблукова, А. Д. Тошев, А. А. Лукин // Молочная промышленность. — 2014. — № 3. — С. 66-67. — Библиогр. в конце ст.
• Червецов, В. В.
  Интенсификация процесса созревания сливок при производстве масла [Текст] / В. В. Червецов, Е. В. Раттур, Н. В. Фатеева // Переработка молока. — 2014. — № 3 (174). — С. 34-37. — Библиогр. в конце ст.
• Черепов, Е. В.
  Технология производства биоэтанола и абсолютного спирта для пищевой и медицинской промышленности [Текст] / Е. В. Черепов, А. В. Лобода, Т. Г. Короткова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 5-6 (317-318). — С.47-50.
• Черноморский, Г. А.
  Консервы, обеспечивающие полноценное суточное питание человека [Текст] / Г. А. Черноморский // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 4. — С. 13-17.
• Чжэн, Фэн
  Новые ресурсосберегающие технологии производства белкового концентрата сои [Текст] / Ф. Чжэн, Г. Ван, В. Ван // Масла и жиры. — 2016. — № 9-10. — С. 26-27.
• Шакин, И. А.
  Производство диетического кукурузно-солодового экстракта [Текст] / И. А. Шакин // Сахарная промышленность. — 1964. — № 9. — С. 59-64.
• Шапран, В. З.
  Нове в технології та устаткуванні цукрорафінадної промисловості [Текст] / В. З. Шапран // Харчова промисловість. — 1961. — № 2. — С. 50-52.
• Шахбазян, Г. Х.
  Санитарная характеристика детальных профессий свекло-сахарного производства [Текст] : свеклосахарные заводы / Г. Х. Шахбазян, С. А. Гальберштат, М. Л. Логвинская ; под ред УНИИСП и КИ Патологии и Гигиены Труда ; с предисл. Я. М. Черняховского и В. П. Горева. — Киев : УНИС, 1931. — 86 с.
• Экспериментально-статистическая оценка точности и устойчивости теплотехнологической системы производства комбикормов и методологический подход к ее развитию [Текст] / А. А. Шевцов, Л. И. Литкина, Р. М. Маджидов и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.87-91.
• Підвищення варіантності технологічної схеми продуктового відділення цукрового заводу [Текст] / Н. І. Штангеєва, О. В. Грабовська, О. М. Молодницька, Л. А. Купчик // Цукор України. — 2015. — № 5 (113). — С. 27-31. — Бібліогр. в кінці ст.
• Штерман, В. С.
  Усовершенствованная схема кристаллицации гидратной глюкозы [Текст] / В. С. Штерман, М. С. Жигалов, И. Н. Нестерова // Пищевая промышленность. — 1989. — № 10. — С. 36-39. — Библиогр. : с. 39.
• Штыркова, Е. А.
  Переработка зернового сырья на Арзамасском крахмальном заводе [Текст] / Е. А. Штыркова, С. И. Павельев, М. И. Кузнецов // Сахарная промышленность. — 1964. — № 2. — С. 52-54.
• Шуб, Л. П.
  Улучшать производство сухого картофельного пюре [Текст] / Л. П. Шуб // Пищевая промышленность. — 1988. — № 7. — С. 22-23.
• Шумовецкий, Г. А.
  Затравочный утфель: технологические аспекты применения [Текст] / Г. А. Шумовецкий // Сахар. — 2009. — № 3. — С.39-42.
• Шутенко, Э. І.
  Особливості переробки підготовленого зерна нуту в крупи [Текст] / Э. І. Шутенко, Н. З. Москвіна // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 1, Вип. 44. — С. 4-6. — Бібліогр. в кінці ст.
• Эффективность использования сухой спиртовой барды и биологически активных добавок в комбикормах молодняка крупного рогатого скота [Текст] / А. В. Якимов, В. В. Громаков, Р. Ф. Хисамутдинов, Р. Х. Абузяров // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №12(138). — С.45-48.
• Яремчук, С. В.
  Рациональная мезголовушка диффузионного сока [Текст] / С. В. Яремчук, Л. И. Онанченко // Сахарная промышленность. — 1953. — № 1. — С. 38-39.
• Ярмолинский, М. Б.
  К вопросу рациональной переработки тростникового сахара-сырца [Текст] / М. Б. Ярмолинский // Сахарная промышленность. — 1965. — № 8. — С. 15-18.

1    2    3    4    5    6