• Класифікатори
• екст...

екстракція, экстракция

Підтеми:

• екстракція білків, экстракция белков
• екстракція желатину, экстракция желатина
• екстракція масла, экстракция масла
• екстракція ферментів, экстракция ферментов
• екстракція цукрози, экстракция сахарозы

Документи:

• Ивахнов, А. Д.
  Сверхкритическая флюидная экстракция хлорофиллов и каротиноидов Laminaria digitata [Текст] / А. Д. Ивахнов, Т. Э. Скребец, К. Г. Боголицын // Химия растительного сырья. — 2014. — № 4. — С. 177-182. — Библиогр. в конце ст.
• Ивонинская, А. П.
  Производство пищевых кислот из хлопкового сырья [Текст] / А. П. Ивонинская // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1961. — №1. — С. 53.
• Ильева, Е. С.
  Сравнительная характеристика пищевой ценности плодовых соков, полученных диффузионным и прессовым методами [Текст] / Е. С. Ильева // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 2 : Актуальні проблеми зберігання та переробки рослинної сировини і гідробіонтів, Вип. 46. — С. 91-95. — Библиогр. в конце ст.
• Ильева, Е. С.
  Исследование параметров прессово-диффузионного метода получения плодово-ягодных соков [Текст] / Е. С. Ильева, И. В. Мельник // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 14-19. — Библиогр.: с. 18-19.
• Исмаилов, Э. Ш.
  Новый способ интенсификации процесса экстракции [Текст] / Э. Ш. Исмаилов, Т. Н. Даудова, Д. С. Джаруллаев // Пищевая промышленность. — 2005. — № 10. — С. 32.
• Исмаилов, Э. Ш.
  Использование микроволн в пищевом производстве [Текст] / Э. Ш. Исмаилов, С. С. Шихалиев, Р. Г. Кулиева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 2-3 (314-315). — С.37-39.
• Хімія і методи дослідження сировини і матеріалів [Текст] : навч. посіб. / О. Д. Іващенко, Ю. Б. Нікозять, В. І. Дмитренко та ін. — К. : Знання, 2011. — 606 с. — (Вища освіта ХХІ століття). — ISBN 978-966-346-886-0.
• Кавецкий, Георгий Дмитриевич
  Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] : Учебник / Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Колос, 2000. — 551 с. — (Учебники и учеб. пособия для студ. высших учеб. заведений). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-10-003174-3.
• Као, Т. Х.
  Разработка оптимальных режимов экстракции коллагена из отходов переработки рыб Волго-Каспийского бассейна [Текст] / Т. Х. Као, Р. Г. Разумовская // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 1 (319). — С. 33-36. — Библиогр.: с. 36.
• Капліна, Т. В.
  Вплив обробки ягід шипшини, обліпихи та калини у вихровому шарі феромагнітних частинок на мінеральний склад рослинних екстрактів [Текст] / Т. В. Капліна, Д. А. Миронов // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 4 (13). — С. 77-80. — Бібліогр.: с. 80.
• Капрельянц, Л. В.
  Получение концентрата В-глюкана из ячменя [Текст] / Л. В. Капрельянц, А. С. Шунько // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 1(139). — С.40-43.
• Каратун, О. Н.
  Выделение ароматических углеводородов методом экстракционной деароматизации [Текст] / О. Н. Каратун, Н. Б. Капизова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 12. — С. 93-96. — Библиогр. в конце ст.
• Оптимизация условий выделения хлорофиллов из крапивы двудомной (Urtica dioica L.) и спирулины (Spirulina platensis) [Текст] / Д. Р. Каримов, В. В. Макаров, С. О. Кручин и др. // Химия растительного сырья. — 2014. — № 4. — С. 189-196. — Библиогр. в конце ст.
• Карпенко, Д. В.
  Повышение экстрактивности хмеля с помощью акустической обработки [Текст] / Д. В. Карпенко, И. Э. Позднякова // Пиво и напитки. — 2016. — № 6. — С. 46-49. — Библиогр. : с. 48-49.
• Карпович, Н. С.
  Предварительная тепловая обработка свекловичной стружки [Текст] / Н. С. Карпович, В. Н. Кухар, П. П. Гайденко // Сахарная промышленность. — 1983. — № 3. — С. 24-26. — Библиогр. в конце ст.
• Касиков, А. Г.
  Экстракция ванадия(V) из кислых растворов изомерами октилового спирта [Текст] / А. Г. Касиков, В. H. Петров, А. М. Петрова ; А. Г. Касиков, В. H. Петров, А. М. Петрова. — С. 384-388. — Бібліогр. в кінці ст.
• Касьянов, Г. И.
  Техника и технология использования диоксида углерода в качестве экстрагента [Текст] / Г. И. Касьянов, Н. Л. Малашенко, С. М. Силинская // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2014. — № 4 (340). — С. 6-10. — Библиогр. в конце ст.
• Касьянов, Г. И.
  Зависимость качества экстрактов от фазового состояния экстрагена [Текст] / Г. И. Касьянов, Е. И. Мякинникова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2014. — № 3 (26). — С. 74-77. — Бібліогр. в кінці ст.
• Касьянов, Г. И.
  СО2-экстракты - натуральные пищевые ароматизаторы [Текст] / Г. И. Касьянов, И. Нематуллаев // Пищевая промышленность. — 1992. — № 1. — С. 32-33.
• Получение СО2- экстракта из подсолнечной лузги [Текст] / Г. И. Касьянов, В. Г. Щербаков, Е. П. Франко, М. В. Карпенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 5-6 (317-318). — С.113-114.
• Катасонова, Н. Г.
  Перспективные направления усовершенствования технологии маслоэкстракционного производства [Текст] / Н. Г. Катасонова, В. Ю. Папченко, П. Ф. Петик // Масложировой комплекс. — 2017. — № 1 (56). — С. 36-38. — Библиогр. в конце ст.
• Келли, де Ваддер
  Повышение окислительой устойчивости низкожирных спредов, обогащенных льняным маслом [Текст] / д. В. Келли // Масложировая промышленность. — 2012. — № 4. — С. 4-6. — Библиогр. в конце ст.
• Килименчук, Е. А.
  Арабиноглюкуроноксиланы стеблей и листьев клещевины [Текст] / Е. А. Килименчук, Т. А. Величко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 2, Вип. 44. — С. 150-153. — Библиогр. в конце ст.
• Ключкин, В. В.
  Новое в области экстракции растворителем растительных масел [Текст] / В. В. Ключкин // Масложировая промышленность. — 2009. — № 5. — С. 12-13.
• Ковальська, Малгожата
  Вплив вибраних дезінфекціоних препаратів, що застосовуються у процесі екстракції, на процес силосування [Текст] / М. Ковальська // Цукор України. — 2015. — № 2 (110). — С. 27-28. — Бібліогр. в кінці ст.
• Копкова, Е. К.
  Плотность, вязкость и удельная электропроводность хлороводородных экстрактов высокомолекулярных одноатомных алифатических спиртов в экстракционной системе HCI -спирт (С5 - С10) - вода при 20 С. [Текст] / Е. К. Копкова, П. Б. Громов, Е. А. Щелокова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 10. — С. 45-49. — Библиогр.: с. 49.
• Коренман, И. М.
  Экстракция в анализе органических веществ [Текст] / И. М. Коренман. — М. : Химия, 1977. — 200 с.
• Коренман, Я. И.
  Разделение тройных смесей витаминов группы В с применением гидрофильных экстрагентов [Текст] / Я. И. Коренман, А. В. Зыков, Н. Я. Мокшина // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 6. — С. 47-50. — Библиогр. в конце ст.
• Коренман, Я. И.
  Селективное определение лактозы в молочных продуктах [Текст] / Я. И. Коренман, А. А. Бычкова ; Я. И. Коренман, А. А. Бычкова. — С. 25-27. — Бібліогр. в кінці ст.
• Экстракция сульфоазокрасителей из водных сред с применением гидрофильных полимеров [Текст] / Я. И. Коренман, Н. Ю. Санникова, П. Т. Суханов и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 5. — С. 82-86. — Библиогр. в конце ст.
• Коренман, Я. И.
  Экстракция фруктозы бинарными смесями гидрофильных растворителей [Текст] / Я. И. Коренман, Н. Я. Мокшина, А. А. Бычкова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 3. — С. 29-32. — Библиогр. в конце ст.
• Корж, Т. В.
  Вплив параметрів водотеплового оброблення насіння льону на перехід сухих речовин у воду [Текст] / Т. В. Корж, О. Ю. Супрун-Крестова, В. В. Кирилюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 1. — C. 204-212. — Бібліогр. в кінці ст.
• Извлечение ценных компонентов из растительного сырья сжиженным диоксидом углерода [Текст] / В. С. Коробицын, В. А. Бирбасов, А. с. Бородихин, С. В. Белоусова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 3 (298). — С.82-87.
• Коськин, В. М.
  Особенности экстракции жмыха [Текст] / В. М. Коськин // Масложировой комплекс. — 2013. — № 1 (40). — С. 45-46.
• Кошевой, Е. П.
  Массообмен при экстракции в аппаратах с пористой перегородкой [Текст] / Е. П. Кошевой, Х. Р. Блягоз, А. А. Схаляхов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2003. — № 5-6 (276-277). — С.82-84.
• Екстракція урану ( VI ) поруватим кополімером стирен- дивінілбензен, імпрегованим каліксарен-тетрафосфіноксидом [Текст] / А. П. Краснопьорова, Г. Д. Юхно, Д. С. Тернова, С. І. Мірошниченко // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2013. — № 11. — С. 124-129. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кроніковський, О. І.
  Поліетери як клас селективних реагентів [Текст] / О. І. Кроніковський, К. О. Котляр, В. В. Діденко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 2. — С. 250-255. — Бібліогр. в кінці ст.
• Розподіл трихлорацетатної кислоти між водою і органічними розчинниками [Текст] / О. І. Кроніковський, К. О. Котляр, В. В. Діденко, О. П. Кроніковська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 3. — С. 246-. — Бібліогр. в кінці ст.
• Особливості комплексоутворення та аналітичні характеристики ациклічних поліетерів [Текст] / О. І. Кроніковський, А. П. Михалюк, О. П. Кроніковська, Н. О. Стаднічук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2024. — Т. 30, № 3. — С. 191-198.
• Екстракційно-аналітичні характеристики комплексів карбоксилатів металів з краун-етерами [Текст] / О. І. Кроніковський, Є. В. Сокол, О. П. Кроніковська, Н. О. Стаднічук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2023. — Т. 29, № 4. — С. 185-193.
• Комплексоутворення та екстракція тризарядних катіонів металів у присутності краун-етерів і трихлорацетатної кислоти [Текст] / О. І. Кроніковський, Д. О. Терещук, О. П. Кроніковська, Н. О. Стаднічук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 3. — C. 192-198. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дослідження закономірностей в екстракційних системах з використанням краун-етерів [Текст] / О. І. Кроніковський, Д. О. Терещук, В. В. Фоменко, О. П. Кроніковська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 3. — С. 239-246. — Бібліогр. в кінці ст.
• Особливості комплексоутворення та екстракції Бісмуту в системі BI3+ -18-краун-6-CCL3COOH [Текст] / О. І. Кроніковський, Д. О. Терещук, В. В. Фоменко, О. П. Кроніковська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 4. — С. 225-231. — Бібліогр. в кінці ст.
• Крусір, Г. В.
  Застосування математичних методів для визначення раціональних режимів екстракції інгібітору панкреатичної амілази [Текст] / Г. В. Крусір, О. Б. Василів, Н. А. Кушнір. — С.558-563.
• Крусір, Г. В.
  Застосування математичних методів для визначення раціональних режимів екстракції інгібітору панкреатичної амілази [Текст] / Г. В. Крусір, О. Б. Василів, Н. А. Кушнір // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2009. — Вип. 1 (9). — С.558-563.
• Крючков, Б. С.
  Исследование процессов жидкостной экстракции многокомпонентных смесей [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Б. С. Крючков ; Б. С.Крючков; Московский технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1964. — 14 с.
• Кулиев, К. А.
  Спектрофотометрическое исследование комплексов титана (IV) С 2,6-дитиол-;-третбутилфенолом и аминофенолами [Текст] / К. А. Кулиев, Н. А. Вердизаде, У. Б. Абаскулиева // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 10. — С. 31-35. — Библиогр.: с. 34-35.
• Куличенко, С. А.
  Мицеллярная экстракция комплексов металлов с ксантеновыми реагентами в фазу цетилпиридиний хлорида [Текст] / С. А. Куличенко, М. Г. Щербина // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 8. — С. 23-27. — Библиогр. в конце ст.
• Підвищення якості дифузійного соку завдяки застосуванню електротехнологій [Текст] / М. П. Купчик, Н. О. Шейко, О. І. Сидорченко, І. М. Рудь // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 80-84. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кущенко, В. С.
  Методы расчета числа теоретических и реальных тарелок для разделения смесей при ректификации, абсорбции и экстракции [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. С. Кущенко ; В. С.Кущенко; Сибирский государственный университет. — Томск, 1965. — 20 с.

1    2    3    4   5    6    7    8