• Класифікатори
• 66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі

664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Підтеми:

• 664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
• 664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини
• 664.3 Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти
• 664.4 Столові (їстівні) мінеральні речовини
• 664.5 Прянощі. Приправи
• 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво
• 664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів
• 664:615.89(540) Аюрведа в харчовій промисловості

Документи:

• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 23. № 2 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 257 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 23. № 3 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 257 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 23. № 6 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 253 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 23. № 4 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 253 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 23. № 5, Ч. 1 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 249 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 23. № 5, Ч. 2 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 249 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 27. № 4 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 27. № 5 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 25. № 6 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 26. № 1 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 26. № 6 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 229 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 51 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2013. — 129 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 26. № 2 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 256 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 26. № 3 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 26. № 4 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 28. № 3 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 24. № 6 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 253 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 28. № 1 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 28. № 2 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 28. № 6 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 27. № 1 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 212 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 27. № 2 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 27. № 3 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 26. № 5 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 23 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2007. — 158 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 27 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2008. — 156 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 26 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2008. — 172 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 30. № 4 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 30. № 5 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 322 с.
• Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 30. № 6 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 322 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies : присвячується 105-річчю з дня заснування ОНАХТ. Т. 2. Вип. 31 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2007. — 272 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 1. Вип. 31 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2007. — 257 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 1. Вип. 30 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2007. — 245 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 2. Вип. 30 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2007. — 395 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 2. Вип. 29 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2006. — 346 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Вип. 15 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 1994. — 219 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 1. Вип. 38 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2010. — 446 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 2. Вип. 38 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2010. — 466 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 82. Вип. 2 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2018. — 152 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 83. Вип. 2 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2019. — 156 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Вип. 20 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 1999. — 318 с. — ISBN 966-571-063-х.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 1. Вип. 47 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2015. — 202 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 2. Вип. 47 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2015. — 202 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 80. Вип. 1 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2016. — 160 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 83. Вип. 1 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2019. — 168 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 2. Вип. 46 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2014. — 365 с.
• Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 1. Вип. 46 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2014. — 307 с.
• Наукові праці Українського державного університету харчових технологій [Текст]. № 4, Ч. 1 / Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 1998. — 92 с.
• Наукові праці Українського державного університету харчових технологій [Текст]. № 10, Ч. 3 : Спецвипуск за матеріалами VII Міжнар. наук.-техн. конф. "Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення", 23-25 жовтня 2001 р., м. Київ / Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 2001. — 136 с.

6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16   17    18    19    20    21    22    23    24    25    26