• Класифікатори
• курчата, цыплята

курчата-бройлери, цыплята-бройлеры

Документи:

• Прибыльное выращивание бройлеров в приусадебных и фермерских хозяйствах [Текст] // Мясной бизнес. — 2004. — № 7 (25). — С. 52-54.
• Comparison of fatty asid content of organic and traditonally grown broiler chickens [Текст] / M. Kucherruk, S. Midyk, D. Zasekin et al. // Харчова наука і технологія. — 2019. — Т. 13, № 4. — P. 51-57. — Bibliogr. : p. 57.
• Антипова, Л. В.
  Рациональное использование костного остатка при переработке цыплят-бройлеров [Текст] / Л. В. Антипова, С. В. Полянских, О. Г. Орехов // Мясные технологии. — 2013. — № 5(125). — С. 32-34.
• Анчиков, Э.
  Эффективность фитазы в комбикорме для цыплят- бройлеров [Текст] / Э. Анчиков // Комбикорма. — 2012. — № 1. — С. 105.
• Баль-Прилипко, Л. В.
  Значення та функції білків в організмі курчат-бройлерів [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, К. О. Сухоцька // Мясное дело. — 2011. — № 10 (120). — С. 30-31. — Бібліогр.: с. 31.
• Баль-Прилипко, Л.
  Як подовжити термін зберігання м’яса курчат-бройлерів [Текст] / Л. Баль-Прилипко, М. Морозова // Продовольча індустрія АПК. — 2016. — № 6. — С. 15-19. — Бібліогр. в кінці ст.
• Добавка дрожжевого происхождения НуПро и ее влияние на продуктивность цыплят-бройлеров [Текст] / В. В. Билькевич, П. М. Каркач, Ю. А. Машкин та ін. // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. — 2016. — № 1 (125). — С. 38-43. — Бібліогр. в кінці ст.
• Буряков, Н.
  Минеральный комплекс для кур родительского стада бройлеров [Текст] / Н. Буряков, А. Заикина // Комбикорма. — 2013. — № 2. — С. 51-52.
• Дифференцированное выращивание и кормление мясных цыплят Кросса "Хаббарад" [Текст] / Г. А. Вяйзенен, А. Г. Вяйзенен, А. А. Дементьев, Д. В. Воробьев // Мясная индустрия. — 2014. — № 6. — С. 53-54. — Библиогр. в конце ст .
• Глотова, И. А.
  Переработка голов и ног птицы с получением пищевых модулей [Текст] / И. А. Глотова, А. Н. Литовкин // Мясная индустрия. — 2016. — № 6. — С. 48-50. — Библиогр. в конце ст.
• Егоров, И.
  Комбикорма разной физической структуры в кормлении цыплят-бройлеров [Текст] / И. Егоров // Комбикорма. — 2015. — № 4. — С. 52-54.
• Концентрат на основе послеспиртовой барды для бройлеров [Текст] / И. Егоров, Т. Егорова, Б. Розанов, Е. Сидоров // Комбикорма. — 2012. — № 8. — С. 91-93.
• Новое в нормировании энергии [Текст] / И. Егоров, В. Манукян, И. Панин, В. Гречишников // Комбикорма. — 2015. — № 9. — С. 68-70. — Библиогр. в конце ст.
• Новое в нормировании обменной энергии [Текст] / И. Егоров, В. Манукян, И. Панин, В. Гречишников // Комбикорма. — 2014. — № 9. — С. 84-86. — Библиогр. в конце ст.
• Змієвська, Т. М.
  Зміна характеристик м'ясної серовини з курчат-бройлерів у процесі посолу [Текст] / Т. М. Змієвська, Н. Ф. Усатенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 4. — С. 225-232. — Бібліогр. в кінці ст.
• Змієвська, Тетяна
  Застосування малоцінної сировини з птиці [Текст] / Т. Змієвська, Н. Усатенко, С. Вербицький // Ukrainian food journal. — 2014. — vol. 3, issue 4. — С. 497-504. — Бібліогр. в кінці ст.
• Каркач, П. М.
  Вплив комплексного препарату аміновіт на м'ясну промисловість курчат-бройлерів [Текст] / П. М. Каркач, Ю. О. Машкін, В. В. Бількевич // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. — 2016. — № 1 (125). — С. 48-53. — Бібліогр. в кінці ст.
• Карунський, О. Й.
  Використання сухої пивної дробини у годівлі курчат-бройлерів [Текст] / О. Й. Карунський, В. Є. Браженко, К. О. Кроль // Зернові продукти і комбікорми. — 2017. — Т. 17, № 2 (66). — С. 38-42. — бібліогр. в кінці ст.
• Клименко, Т.
  Качество смешивания кормов и продуктивность животных [Текст] / Т. Клименко, А. Японцев // Комбикорма. — 2015. — № 6. — С. 50-54.
• Козубова, Л.
  Роль кобальта аскорбината в организме цыплят-бройлеров [Текст] / Л. Козубова, Г. Симонов, П. Науменко // Комбикорма. — 2014. — № 2. — С. 54-55. — Библиогр. : с. 55.
• Снижение риска афлатоксикоза у цыплят-бройлеров [Текст] / Ф. Ф. Кокаева, Р. Б. Темираев, А. А. Столбовская, О. Ю. Леонтьева // Мясная индустрия. — 2012. — № 2. — С. 59-61. — Библиогр.: с. 61.
• Корнеева, О. С.
  Товароведная оценка мяса цыплят-бройлеров [Текст] / О. С. Корнеева, И. В. Черемушкина // Мясная индустрия. — 2016. — № 7. — С. 48-50. — Библиогр. в конце ст.
• Стрессоустойчивость и качество мяса цыплят-бройлеров [Текст] / Л. С. Кудряшов, Е. Г. Ваганов, С. В. Шихалев и др. // Мясная индустрия. — 2015. — № 7. — С. 44-47. — Библиогр. в конце ст.
• Влияние стрессоустойчивости цыплят-бройлеров на теплофизические характеристики мяса [Текст] / Л. С. Кудряшов, С. В. Шихалев, С. Л. Тихонов и др. // Мясная индустрия. — 2016. — № 10. — С. 50-52. — Библиогр. в конце ст.
• Ленкова, Т.
  Послеспиртовая барда в кормлении бройлеров [Текст] / Т. Ленкова, Т. Егорова, И. Сысоева // Комбикорма. — 2014. — № 6. — С. 63-66.
• Максимов, А. Ю.
  Совершенствование процесса и оборудования для обвалки окорочкой тушек цыплят-бройлеров [Текст] / А. Ю. Максимов, Б. В. Кулишев // Мясная индустрия. — 2014. — № 1. — С. 46-49. — Библиогр. в конце ст.
• Мальцева, Н.
  Естественные биоресурсы - альтернатива рыбной муке в рационе бройлеров [Текст] / Н. Мальцева, О. Ядрищенская // Комбикорма. — 2012. — № 2. — С. 74-76. — Библиогр.: с. 76.
• Манукян, В.
  Альтернатива синтетическому витамину "С" в комбикорме для цыплят-бройлеров [Текст] / В. Манукян, Г. Игнатова, Г. Мехдиханов // Комбикорма. — 2013. — № 9. — С. 94-95.
• Качество мяса бройлеров при детоксикации тяжелых металлов [Текст] / Т. З. Мильдзихов, Р. Б. Темираев, М. А. Хадиков, Э. В. Малиева // Мясные технологии. — 2013. — № 12. — С. 55-57. — Библиогр. в конце ст.
• Неверов, Е. Н.
  Применение упаковки при охлаждении цыплят-бройлеров диоксидом углевода [Текст] / Е. Н. Неверов, О. Н. Буянов, А. Н. Гринюк // Техника и технология пищевых производств. — 2014. — № 2 (33). — С. 15-18. — Библиогр. : с. 18.
• Околелова, Т.
  Кунжутный жмых различного качества в комбикорме для бройлеров [Текст] / Т. Околелова, С. Алиева // Комбикорма. — 2012. — № 8. — С. 87-88.
• Премикс для микробиологического баланса в ЖКТ бройлеров [Текст] / Т. Околелова, Р. Мансуров, Т. Кузнецова, Е. Киселёва // Комбикорма. — 2012. — № 5. — С. 72-73.
• Замена кукурузы пшеницей в рационах цыплят-бройлеров [Текст] / П. Пламстед, А. Амерах, А. Перрон, Э. Анчиков // Комбикорма. — 2013. — № 5. — С. 86-88.
• Помадчин, М. А.
  Свежие идеи для переработки цыплят-бройлеров и индейки [Текст] / М. А. Помадчин // Мясные технологии. — 2014. — № 6 (138).
• Румс, Н.
  Активность уреазы в соевом шроте. Новый взгляд* [Текст] / Н. Румс // Комбикорма. — 2013. — № 11. — С. 73-75.
• Обоснование ветеринарно-санитарной оценки мяса птицы при псевдомонозе [Текст] / И. Г. Серегин, А. В. Матвийчук, Л. П. Михалева, И. А. Логинов // Мясная индустрия. — 2011. — № 11. — С. 48-52. — Библиогр.: с. 52.
• Сиваченко, Є. В.
  Збереженість і продуктивність курчат-бройлерів за згодовування підкислювача та препарату "Ціанофор" [Текст] / Є. В. Сиваченко, Л. С. Дяченко // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. — 2016. — № 1 (125). — С. 73-78. — Бібліогр. в кінці ст.
• Тагиров, Х. Х.
  Мясная продуктивность цыплят-бройлеров при скармливании добавки "ВЕТОСПАРИН-АКТИВ" [Текст] / Х. Х. Тагиров, А. Ф. Шарипова // Мясные технологии. — 2013. — № 12. — С. 52-54. — Библиогр. в конце ст.
• Темираев, В. Х.
  Потребительская оценка качества мяса бройлеров [Текст] / В. Х. Темираев, А. А. Бабаева, З. Г. Дзидзоева // Мясная индустрия. — 2011. — № 11. — С. 53-55. — Библиогр.: с. 55.
• Темираев, Р. Б.
  Оптимизированное питание цыплят-бройлеров и потребительские качества мяса [Текст] / Р. Б. Темираев, А. А. Столбовская // Мясная индустрия. — 2013. — № 10. — С. 51-53. — Библиография в конце ст.
• Тимченко, В.
  Новые клеточные батареи с механизированной выгрузкой бройлеров [Текст] / В. Тимченко // Комбикорма. — 2012. — № 8. — С. 65-67.
• Кожа цыплят-боойлеров и ламинария в производстве рубленых полуфабрикатов [Текст] / К. Г. Толмосов, Р. С. Омаров, Е. Э. Епимахова, О. В. Сычева // Мясные технологии. — 2013. — № 10(130). — С. 51-52.
• Обґрунтування термінів зберігання варених ковбасних виробів з м’ясом курчат бройлерів [Текст] / А. І. Українець, В. М. Пасічний, Ю. В. Желуденко, С. П. Задкова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 5. — С. 230-237. — Бібліогр. в кінці ст.
• Усатенко, Н. Ф.
  Яке воно - м’ясо сучасних курчат-бройлерів? [Текст] / Н. Ф. Усатенко ; Н. Ф. Усатенко. — С. 15-16. — Бібліогр. в кінці ст.
• Концентрат на основе послеспиртовой барды для кур-несушек [Текст] / В. Фисинин, И. Егоров, Т. Егорова и др. // Комбикорма. — 2013. — № 12. — С. 64-66. — Библиогр. : с. 66.
• Кормовые бобы взамен шротов в комбикорме для цыплят- бройлеров [Текст] / А. Фицев, Ф. Воронкова, М. Мамаева и др. // Комбикорма. — 2012. — № 2. — С. 85-87.
• Хаустов, В. Н.
  Повышение мясной продуктивности цыплят-бройлеров [Текст] / В. Н. Хаустов // Мясная индустрия. — 2013. — № 9. — С. 62-64. — Библиография в конце ст.
• Хворостова, Т. Ю.
  Влияние добавки микроэлементов в рацион цыплят-бройлеров на показатели крови и качество мяса [Текст] / Т. Ю. Хворостова, Ю. Ф. Мишанин, П. Н. Добровечный // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 2-3 (326-327). — С. 15-17. — Библиогр.: с. 17.
• Черемушкина, И. В.
  Влияние модифицированных кормов на продуктивность цыплят-бройлеров [Текст] / И. В. Черемушкина, О. С. Корнеева // Мясная индустрия. — 2013. — № 11. — С. 50-52. — Библиогр. в конце ст.
• Чихаця, И.
  Полножирная соя : производство, качество, использование [Текст] / И. Чихаця // Комбикорма. — 2012. — № 4. — С. 29-31.

1   2