Електронний каталог

обладнання, оборудование, Equipment

Підтеми:

Документи:

Шубина, Галина
Кризис - не остановка, а время подумать и усовершенствовать созданное ранее [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2013. — № 7(124). — С. 54-62.
Шубина, Галина
Условия пока неблагоприятные, но перспективные ниши есть [Текст] : [Виставка "Inprodmash & Upakovka 2013"] / Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2013. — № 9(126). — С. 54-58.
Шугурова, Т. Б.
Техника и технология здорового питания [Текст] / Т. Б. Шугурова // Мясная индустрия. — 2012. — № 11. — С. 36-38.
Шульга, Оксана Сергіївна
Експертиза матеріалів і предметів, призначених для контакту з харчовими продуктами [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. С. Шульга, С. І. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 95 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
Шуляк, В. А.
Обжарочные аппараты малой производительности [Текст] / В. А. Шуляк, А. В. Буглак // Пищевая промышленность. — 2009. — № 9. — С.18-21.
Щапов, Д. Г.
Внедрение современного энергосберегающего оборудования - основа энергетической безопасности России [Текст] / Д. Г. Щапов // Пищевая промышленность. — 2010. — № 5. — С.46-47.
Осветлитель-отстойник с фильтрующим слоем осадка марки А-2ПОФ [Текст] / А. М. Щербаков, Б. Н. Жарик, А. И. Фельдман и др. // Сахарная промышленность. — 1986. — № 4. — С. 34-37. — Библиогр. : с. 37.
Эстеркин, Р. И.
Эксплуатация, наладка и испытание теплотехнического оборудования промышленных предприятий [Текст] : Учеб. / Р. И. Эстеркин. — 2-е изд., перераб. и доп. — Л. : Энергия, 1976. — 272 с.
Этчли, Шарлотта
Глазирование и декорирование [Текст] / Ш. Этчли // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2013. — № 5-6. — С. 44-46.
Юзвенко, А. В.
Промышленные пневматические манипуляторы [Текст] / А. В. Юзвенко // Масла и жиры. — 2016. — № 5-6 (181-182). — С. 39.
Юкиш, А. Е.
Справочник по оборудованию элеваторов и складов [Текст] / А. Е. Юкиш, Н. И. Рыбалка, И. Е. Селицкий. — М. : Колос, 1970. — 240 с.
Юрчак, В. Г.
Проблеми формування якості хлібобулочних і макаронних виробів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" ден. та заоч. форм здобуття освіти / В. Г. Юрчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 54 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
Юрчак, Віра Гаврилівна
Технології макаронних виробів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. " Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми " Харчові технології та інженерія" ден. і заоч. форм здобуття освіти / В. Г. Юрчак, А. М. Грищенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 57 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
Юрчак, Віра Гаврилівна
Технології макаронних виробів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. " Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми " Харчові технології та інженерія" ден. і заоч. форм навч. / В. Г. Юрчак, А. М. Грищенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 55 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
Юрченко, Е. И.
Любанский крахмальный завод работает по новой схеме [Текст] / Е. И. Юрченко // Сахарная промышленность. — 1962. — № 9. — С. 57-59.
Яблоков, А.
Техническая диагностика оборудования : перспективные методы и средства [Текст] / А. Яблоков // Комбикорма. — 2013. — № 5. — С. 57-59.
Якимчук, Микола Володимирович
Науково-технічні засади створення обладнання для групового пакування харчових продуктів на основі мехатронних модулів [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / М. В. Якимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2016. — 447 с.
Якимчук, Микола Володимирович
Обладнання для переробки використаної упаковки [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 6.090200 "Машини і технології переробки використаної упаковки" ден. форми навч. / М. В. Якимчук, А. П. Беспалько ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 78 с. — каф. технічна механіка і пакувальна техніка.
Монтаж, експлуатація і ремонт машин та обладнання переробних підприємств [Текст] : навч. посібник : практикум / В. Ф. Ялпачик, О. П. Ломейко, В. Г. Циб та ін. ; Міністерство аграрної політики та продовольства України, Таврійський державний агротехнологічний університет. — Мелітополь : ВБ Мелітопольської міської друкарні, 2014. — 235 с. — ISBN 978-966-197-294-9.
Янсон, Х. В.
Выделение белков и жира из ополосков молочного оборудования электрохимическими методами [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Х. В. Янсон ; Х.В.Янсон; Ленинградский технологический институт холодильной промышленности (Ленинград). — Л., 1988. — 15с.
Янушкин, Н. П.
Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов [Текст] : Учеб. / Н. П. Янушкин, И. А. Лагоша. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 662 с.
Яременко, А.
Обладнання підвищеної небезпеки: мінімум контролю, максимум відповідальності [Текст] / А. Яременко // Охорона праці. — 2020. — № 5 (311). — С. 34-36.
Яснов, Д.
Логистика гофротары [Текст] / Д. Яснов // Мясной бизнес. — 2012. — № 6 (112). — С. 48-49.
Ящук, Надежда
Винорус. Винотех - 2013: от саженца до розлива [Текст] : [16-я международная выставка оборудования, технологий и продцкции виноградарства и виноделия "Винорус. Винотех", 2013 г., Краснодар] / Н. Ящук, Т. Герасименко // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 5 (22). — С. 18-20.

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'