• Класифікатори
• прод...

продукти, продукты

Підтеми:

• продукти Амадорі, продукты Амадори
• продукти бджільництва, продукты пчеловодства, апіпродукти, апипродукты, Bee products
• продукти біомодефіковані, продукты биомодифицированные
• продукти бродіння, продукты брожения
• продукти високов'язкі, продукты высоковязкие
• продукти вторинні, продукты вторичные
• продукти гелеобразні, продукты гелеобразные
• продукти генно-модифіковані, продукты генно-модифицированные
• продукти гранульовані, продукты гранулированные
• продукти дитячого харчування, продукты детского питания
• продукти для військовослужбовців, продукты для военнослужащих
• продукти для спортсменів, продукты для спортсменов
• продукти екологічні, продукты экологические
• продукти екологічно чисті, продукты экологически чистые
• продукти жирові, продукты жировые
• продукти з крові, продукты из крови
• продукти забою тварин, продукты убоя скота
• продукти заморожені, продукты замороженные
• продукти згорання, продукты сгорания
• продукти здорового харчування, продукты здорового питания
• продукти консервування, продукты консервирования
• продукти лікувально-профілактичного призначення, продукты лечебно-профилактического назначения
• продукти маслоробства, продукты маслоделия
• продукти мікробіологічного синтезу, продукты микробиологического синтеза
• продукти молоковмісні термізовані, продукты молокосодержащие термизированные
• продукти молочні, продукты молочные
• продукти натуральні, продукты натурадьные
• продукти оздоровлення, продукты оздоровления
• продукти оздоровчого призначення, продукты оздоровительного назначения
• продукти окислення, продукты окисления
• продукти органічні, продукты органические
• продукти переробки винограду, продукты переработки винограда
• продукти переробки гречки, продукты переработки гречки
• продукти переробки зернових, продукты переработки зерновых
• продукти переробки морських водоростей, продукты переработки морских водорослей
• продукти переробки плодово-ягідної сировини, продукты переработки плодово-ягодного сырья
• продукти переробки рису, продукты переработки риса
• продукти переробки цукрових буряків, продукты переработки сахарной свеклы
• продукти переробки, продукти переработки
• продукти підвищеної харчової цінності, продукты повышенной пищевой ценности
• продукти полікомпонентні, продукты поликомпонентные
• продукти пробіотичні, продукты пробиотические
• продукти профілактичного призначення, продукты профилактического назначения
• продукти сирні, продукты творожные
• продукти сквашені, продукты сквашенные
• продукти сметанні, продукты сметанные
• продукти соєві, продукты соевые
• продукти спеціального призначення, продукты специального назначения
• продукти структуровані, продукты структурированные
• продукти тваринництва, продукты животноводства
• продукти термолабільні, продукты термолабильные
• продукти трансгенні, продукты трансгенные
• продукти тривалого зберігання, продукты длительного хранения
• продукти функціонального призначення, продукты функционального назначения
• продукти функціонального харчування, продукты функционального питания
• продукти харчування, продукты питания
• продукти цукрового виробництва, продукты сахарного производства
• продукти швидкого приготування, продукты быстрого приготовления

Документи:

• Квалиметрический метод формирования качества йогортного продукта [Текст] / Н. И. Дунченко, Э. Э. Афанасов, Н. С. Кононов, С. В. Купцова // Молочная промышленность. — 2002. — № 12. — С. 46-47.
• Дунченко, Н. И.
  Управление безопасностью на основе системы прослеживаемости [Текст] / Н. И. Дунченко, Л. П. Бессонова // Молочная промышленность. — 2011. — № 12. — С. 21-23. — Библиогр. в конце ст.
• Евстигнеев, Геннадий Михайлович
  Тайны продуктов питания [Текст] / Г. М. Евстигнеев, Ю. А. Лившиц, О. Н. Сингаевский. — М. : Пищ. пром-сть, 1972. — 216 с.
• Лабораторные работы по общей части курса "Технология производства продуктов общественного питания" [Текст] : Учеб. пособие / С. Ф. Елманов, Г. Н. Ловачева, Н. Н. Лучкина, В. Г. Петрова. — М. : Экономика, 1968. — 240 с.
• Енальева, Л. В.
  Продукты "Биосол" и "Протосол" [Текст] / Л. В. Енальева // Молочная промышленность. — 2003. — № 7. — С. 21.
• Епифанов, П. В.
  Определение влаги в сухофруктах [Текст] / П. В. Епифанов, Л. А. Спектор // Пищевая промышленность. — 1988. — № 5. — С. 49-50.
• Ересько, Г. А.
  Новые модели вертикальных сыроизготовителей [Текст] / Г. А. Ересько, Ю. Т. Орлюк, А. А. Савченко // Молочная промышленность. — 1997. — № 8. — С. 16-18. — Библиогр. : с. 18.
• Ешану, Ю.
  Десять невеликих помилок у дизайні продуктів, які ми досі робимо [Текст] / Ю. Ешану // Маркетинг в Україні. — 2019. — № 3 (114) : трав.-черв. — С. 13-19.
• Житник, Елена
  Стратегии маркетинговых исследований при тестировании продукта [Текст] / Е. Житник // Молочна промисловість. — 2008. — № 5 (48). — С. 28-29.
• Забашта, Тарас
  2012 - успешный год для НПО Экософт [Текст] / Т. Забашта // Вода і водоочисні технології. — 2012. — № 6 (66). — С. 28-29.
• Завалий, А. А.
  Сравнительная оценка энергетических затрат при сушке продуктов питания инфракрасным и конвективным способами в устройствах камерного типа [Текст] / А. А. Завалий, И. В. Янович, А. Лаго // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 3 (12). — С.128-132.
• Загура, Ю.
  Функциональная еда: работа с суперфудами [Текст] / Ю. Загура // Рестораторъ. — 2019. — № 7-8 (165). — С. 26-29.
• Зайцева, М.
  Молоко с омега - 3 - продукт будущего ? [Текст] / М. Зайцева, Е. Сафроненко // Молочная промышленность. — 2012. — № 3. — С. 36-37.
• Заплетніков, І. М.
  Механіка вібропереміщення сипких високодисперсних продуктів [Текст] / І. М. Заплетніков, Л. Г. Фалько, О. Л. Фалько // Харчова промисловість. — 1998. — Вип. 43-44. — С.115-119.
• Запорожец, А. И.
  Полный комплекс по гранулированию промежуточных продуктов и отходов масложировой промышлености [Текст] / А. И. Запорожец, В. Ю. Горшков // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2012. — № 7 (136). — С. 12-13.
• Захаревич, В.
  Продукти, які корисні всім [Текст] / В. Захаревич // Харчова і переробна промисловість. — 2006. — № 7(323). — С. 26-27.
• Здоровенина, А. О.
  О точности измерения перекисного числа методом настаивания [Текст] / А. О. Здоровенина, И. А. Фридман // Масложировая промышленность. — 2006. — № 2. — С. 22-23.
• Иванов, А. А.
  Законодательная основа производства и обращения продовольственного сырья и продуктов питания [Текст] / А. А. Иванов // Молочная промышленность. — 2004. — № 1. — С. 19-25.
• Центрифуга НВИ-Л-1000-03 для сахара [Текст] / М. И. Ильин, Г. М. Чудаков, В. А. Трофимов и др. // Сахарная промышленность. — 1972. — № 6. — С. 11-15. — Библиогр. : с. 15.
• Ипатова, Л. Г.
  Новые направления в создании функциональных продуктов [Текст] / Л. Г. Ипатова, А. А. Кочеткова, А. П. Нечаев // Масложировая промышленность. — 2006. — № 4. — С. 12-14.
• Математическая модель ротационного нагрева натуральных фруктовых соков в стекляной таре СКО 1-82-3000 в потоке горячего воздуха [Текст] / Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов, В. В. Пиняскин и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 2-3 (320-321). — С. 78-80. — Библиогр.: с. 80.
• Иунихина, В. С.
  Продукты на зерновой основе : возможности расширения ассортимента на современном этапе [Текст] / В. С. Иунихина // Хлебопродукты. — 2012. — № 10. — С. 10-11.
• Иунихина, В.
  Из истории национальных крупяных продуктов [Текст] / В. Иунихина, М. Жаркеев, Л. Мелешкина // Хлебопродукты. — 2009. — № 11. — С. 66-67.
• Калашников, Сергей
  Применение модели возврата товаров с использованием средств реверсивной логистики [Текст] / С. Калашников, Я. Монин // Логистика=Logistics. — 2014. — № 5 (90). — С. 29-31. — Библиогр. : с. 32.
• О продуктах и культуре потребления [Текст] / К. М. Каневский, Э. В. Краснянский, М. М. Лысов, Ю. М. Новоженов. — 2-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1988. — 223 с.
• Кейванова, Евгения
  Формирование социально ориентированной логистики [Текст] / Е. Кейванова // Логистика=Logistics. — 2014. — № 5 (90). — С. 55-57. — Библиогр. : с. 57.
• Кладов, Е.
  Гранулометрический состав промежуточных продуктов размола зерна [Текст] / Е. Кладов, В. Лузев // Хлебопродукты. — 2006. — № 11. — С.48-49.
• Клыков, С. П.
  Зависимость возрастной структуры популяции клеток, потребления субстата и синтеза продуктов от энергетических затрат [Текст] / С. П. Клыков, В. В. Дербышев // Биотехнология. — 2009. — № 5. — С.80-89.
• Коваленко, В.
  Продукція, яку шукають [Текст] / В. Коваленко // Харчова і переробна промисловість. — 2003. — № 3(282). — С. 8-9.
• Ковриженко, Ю.
  Smart local product basket [Текст] / Ю. Ковриженко // Рестораторъ. — 2017. — № 11 (148). — C. 46-48.
• Особенности обогащения кондитерских изделий микронутриентами [Текст] / В. М. Коденцова, А. А. Кочеткова, О. А. Вржесинская и др. // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2012. — № 2. — С. 32-34. — Библиогр. в конце ст.
• Козлов, С. Г.
  Продукты фунционального назначения на основе молочной сыворотки [Текст] / С. Г. Козлов // Молочная промышленность. — 2003. — № 6. — С. 57-58. — Бібліогр. в кінці ст.
• Колесникова, С. В.
  Спреды с функциональными добавками - новый шаг в развитии продукта [Текст] / С. В. Колесникова, А. В. Алексеенко // Молочная промышленность. — 2012. — № 3. — С. 55-56.
• Колосова, Т.
  Тенденции российского рынка кисломолочной продукции [Текст] / Т. Колосова // Молочная промышленность. — 2003. — № 7. — С. 7.
• Кондра, О. Р.
  Оцінювання стану продовольчої безпеки регіону [Текст] / О. Р. Кондра // Регіональна економіка. — 2014. — № 4 (74). — С. 78-86. — Бібліогр. в кінці ст.
• Конончук, Е.
  Когда продукт важнее бренда : исследование потребительских предпочтений [Текст] / Е. Конончук, А. Грицай // Маркетинговые исследования в Украине. — 2015. — № 6 (73). — С. 20-24.
• Контарева, В. Ю.
  Антагонистическая активность обогащенных кисломолочных продуктов [Текст] / В. Ю. Контарева // Молочная промышленность. — 2012. — № 6. — С. 74. — Библиогр. в конце ст.
• Кордюм, В. А.
  Проблема "начала" - формулировка и попытка анализа [Текст] / В. А. Кордюм, Н. С. Шувалова // Biopolymers & Cell = Биополимеры и клетка. — 2013. — № 5. — С. 428 - 440. — Библиогр. : с. 439 - 440.
• Корзун, Ксения
  Переход на локальные продукты : выиграет ли ресторан [Текст] / К. Корзун // Академия гостеприимства. — 2015. — № 2 (26). — С. 56-62.
• Коробкина, Г. С.
  Производство диетических продуктов в пищевой промышленности [Текст] : Обзор. информ. / Г. С. Коробкина, С. И. Бровкин. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. — 29 с. — (Аналитические обзоры по важнейшим научным и научно-техническим проблемам, предусмотренным пятилетним планом развития народного хозяйства).
• Коробов, М. М.
  Расчет продуктов бродильных производств [Текст] : учеб. пособие / М. М. Коробов. — М., 1947.
• Королев, Д. Д.
  Организация промышленного производства новых продуктов питания из картофеля [Текст] / Д. Д. Королев. — М. : ЦНИИИТЭИпищепром, 1968. — 80 с.
• Королева, Н.С.. Кондратенко М.С.
  Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов [Текст] / Н.С.. Кондратенко М.С. Королева. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 168 с.
• Коростелёв, Н. И.
  Знаковые события для отрасли [Текст] : [XXI междунар. выст. "World Food Moscow/Весь мир питания - 2012", 17-20 сент. 2012 г.] / Н. И. Коростелёв // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2012. — № 11 (139). — С. 26-27.
• Коротких, Д.
  Криогенная заморозка и охлаждение - безупречное качество и свежесть продуктов [Текст] / Д. Коротких // Мясной бизнес. — 2012. — № 7 (113). — С. 52-54.
• Коссон, О.
  Гастрономические этюды без больших затрат [Текст] / О. Коссон // Saveurs. — 2017. — № 4. — С. 70-73.
• Котлячков, А. А.
  Кировская область [Текст] / А. А. Котлячков // Молочная промышленность. — 2011. — № 3. — с. 13-14.
• Кощій, Оксана
  Проблеми виготовлення екологічно чистих продуктів харчування в Україні [Текст] / О. Кощій // Маркетинг в Україні. — 2007. — № 3 (43). — С. 40-44. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кравец, Я. О.
  Фильтрование сахарных сиропов, обесцвеченных гранулированными активными углями [Текст] / Я. О. Кравец, А. С. Сорока, Г. И. Зазимко // Сахарная промышленность. — 1980. — № 11. — С. 22-24. — Библиогр. : с. 24.
• Вопросы оценки безопасности и анализа содержания инженерных наночастиц в пище [Текст] / О. В. Красноярова, К. И. Попов, Л. А. Каплин, Д. А. Еделев // Пищевая промышленность. — 2010. — № 11. — С.16-18.

1    2    3    4    5    6    7    8    9   10    11    12